丧尸来袭2

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  基本信息

中文名稱: 丙酮酸鈉
中文別名: 焦葡萄酸鈉
英文名稱: Sodium pyruvate
英文別名: Sodium-2-ketopropionate; Sodium-2-oxopropanoate; 2-Oxo-propanoic acid sodium salt
CAS號:  113-24-6
分子式:  C3H3NaO3
分子量:  110.04
EINECS 登錄號: 204-024-4
結構式: 丙酮酸鈉結構式_113-24-6結構式
物理化學性質
密度: 1.267 g/cm3
熔點: >300℃(lit.)
沸點: 165℃ at 760 mmHg
閃點: 54.3℃
水溶性: water: 100 mg/mL
安全數據
危險類別碼: 36/37/38
安全說明: 36/37/39-26-24/25

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